Transfert de cabinet!

Après des années d’exercice à Aulnay-sous-bois, en Ile de France, mon cabinet  a été transféré en province. Mon site sera mis à jour ces prochains jours. En attendant, je  vous propose des séances  toujours sur rendez-vous : *par Skype ou WhatsApp * en présentiel, à ma nouvelle adresse, au cœur du Quercy : Cabinet SONATURNAT 214, […] Lire la suite Transfert de cabinet!

Comment réaliser ses graines germées

Qu’apportent les graines germées ? Un apport nutritionnel et protéique Elles facilitent la digestion De l’énergie immédiate à l’organisme Contribuent à un apport de cru, de végétal et de VIVANT à l’organisme Elles sont bénéfiques pour l’équilibre acido-basique du corps Elles garantissent un bon apport en fibres Contre-indication relative : attention aux colitiques! Le matériel C’est très […] Lire la suite Comment réaliser ses graines germées

Endives au Cabecou (Rocamadour)

Recette 4 ingrédients en 4 temps Ingrédients : 1kg d’endives 4 Cabecous (ou Rocamadour) Huile vierge de noix de coco Sel de l’Atlantique & Thym   Réalisation : Dans une poêle sans téflon (!), à fond épais faire fondre à feu doux une cuillère à café d’huile vierge de noix de coco Couper les endives d’abord en […] Lire la suite Endives au Cabecou (Rocamadour)